Składniki:
– Makaron LOPROFIN FUSSILI 200 g
– Boczniaki 100 g
– Parmezan PKU Violife 50 g
– Masło klarowane 20 g
– Czosnek 9 g
– Szałwia świeża 5 g
Sposób przygotowania:
1. Makaron PKU ugotuj al dente (na półtwardo).
2. Umyte boczniaki przesmaż na klarowanym maśle, a gdy się zarumienią, dodaj posiekany kalafior, czosnek i szałwię.
3. Ugotowany makaron wrzuć na patelnię i wymieszaj z pozostałymi składnikami.
4. Dopraw do smaku, a na koniec posyp tartym parmezanem.
Ilość fenyloalaniny: 240,3 mg
Ilość białka: 5,74 g
Ilość energii: 1036,35 kcal
Ilość porcji: 2
