Składniki:
- ogórek 500 g
- cukinia 100 g
- papryka pepperoni 5g (będzie mocno pikantny)
- serwatka lub sok z ogórków 100 ml
- oliwa 25 ml
- czosnek 3 g
- kolendra świeża 15 g
- mięta 2 g
Dodatki:
- feta PKU 50 g
- grzanki z chleba PKU 20 g
Przepis:
Warzywa i papryczkę pokrój drobno i wrzuć do blendera, dodaj oliwę, czosnek i zioło. Zmiksuj. Odstaw do lodówki, niech się schłodzi. Podawaj polane oliwą. Możesz też dodać fetę PKU lub grzanki PKU.