Podstawowe zasady dla wszystkich, którzy chcą schudnąć to ograniczenie spożywanych kalorii i zwiększenie aktywności fizycznej. Osoby chore na fenyloketonurię powinny jednak pamiętać, by pod żadnym pozorem nie zmniejszać ilości zaleconego przez lekarza preparatu PKU.
Racjonalne odchudzanie pozwala stopniowo tracić 1 kg w tydzień. Szybka utrata masy ciała lub radykalna dieta odchudzająca może powodować podniesienie poziomu fenyloalaniny we krwi. Skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem, by odpowiednio dostosować Twoją dietę przez włączenie odpowiednich produktów oraz preparatu PKU. Różne preparaty zapewniają różne ilości kalorii w zależności od zawartości białka, tłuszczu i węglowodanów. Zapytaj dietetyka o preparat z niższą zawartością kalorii.
Pamiętaj, że największy wpływ na zmianę wagi ciała ma to, co jesz każdego dnia. Konsekwentnie wprowadzane drobne zmiany w codziennej diecie pozwolą Ci zachować upragniony efekt na dłużej.
Jeśli chcesz schudnąć:
- Spożywaj niewielkie posiłki regularnie 5-6 razy w ciągu dnia
- Pamiętaj, by tak jak zazwyczaj, przyjmować swój preparat PKU 3-4 razy w regularnych odstępach w ciągu dnia (lub zgodnie z zaleceniami lekarza lub dietetyka).
- Zmniejsz ilość tłuszczu w diecie. Używaj mniej oleju, masła i margaryny. Stosuj produkty o niższej zawartości tłuszczu (np. niskotłuszczowa margaryna, niskotłuszczowy majonez). Grilluj, gotuj na parze, gotuj lub piecz potrawy bez tłuszczu. Ogranicz smażenie.
- Używaj mniej cukru i ogranicz słodkie napoje, np. colę i soki owocowe. Ogranicz ciasta i słodycze niskobiałkowe.
- Czytaj etykiety i sprawdzaj zawartość białka i aspartamu (sztucznego słodzika).
Pomysły na przekąskę
- Owoce
- Surowe warzywa
- 1-2 herbatniki niskobiałkowe
- 1-2 kromki chleba o niskiej zawartości białka posmarowane cienką warstwą masła lub margaryny niskokalorycznej
