Składniki:
- arbuz 400 g
- truskawki 100 g
- jabłko 65 g
- papryka pepperoni 4 g
- oliwa 20 g
- czosnek 5 g
- bazylia 4 g
- mięta 2 g
Dodatki:
- feta PKU lub serek PKU do smarowania 50 g
- Grzanki z chleba PKU 20 g
Przepis:
Owoce i papryczkę pokrój drobno i wrzuć do blendera. W rondelku podgrzej oliwę i pokrojony czosnek. Dodaj z ziołami do reszty. Zmiksuj. Odstaw do lodówki, niech się schłodzi. Podawaj polane oliwą. Możesz też dodać fetę PKU lub grzanki PKU.